Cuenta con dos Carreras:
Profesorado de Educación Media en Educación Técnica para el Hogar.
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Profesorado en Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional
Profesorado de Educación Media en Educación Técnica Para el Hogar
En el grado de licenciatura, diseñada para atender dos orientaciones:
- Corte y Confección
- Alimentación y Nutrición.
En ambas orientaciones se pretende facilitar el desarrollo de la creatividad, aplicando la ciencia, la investigación y la tecnología como soporte al desarrollo sostenible. Al mismo tiempo, adquirir una conciencia social y capacidad de comprender y participar inteligentemente en la acciones de transformación y cambio que requiere la sociedad.
Profesorado en Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional
En el grado de licenciatura, con esta carrera se pretende formar el recurso humano que defina adecuadamente el problema alimentario nutricional, que concientice y concerte para la búsqueda de soluciones y poder intervenir con acciones educativas en todos los niveles educativos de la educación formal y de la educación no formal, adaptadas al medio en cualquiera de los cuatro componentes de la SAN. A la vez, abordar el problema de la Seguridad Alimentaria en forma global e integradora, a través de la estrategia de la SAN para el logro del desarrollo local y contribuir al desarrollo humano sostenible |